Tarta con nata y yema tostada

Ingredientes: bizcocho de corte ((harina acondicionada de TRIGO (harina de TRIGO, fosfato monocálcico (E-431), ácido ascórbico (E-300)), aceite de girasol, LECHE, azúcar, HUEVOS, gasificantes ((difosfato sódico (E-450i), bicarbonato de sodio (E-500(ii)), harina de arroz), acidulante (ácido tartárico y málico)) y aroma de limón (jarabe de glucosa- fructosa, aroma (sustancias aromatizantes natural), azúcar, espesante (E-415), acidulante (E-330), conservadores (E-211, E-202) y colorantes (E-102, E-110)), NATA (NATA y estabilizantes (E-407, E-460, E-466), NATA vegetal (grasas y aceites totalmente hidrogenados (26%)(grasas: palmiste; aceites: girasol)), YEMA blanda (HUEVO completo, azúcar, jarabe de glucosa, almidón modificado, estabilizante (E-422) acidulante (E-336) conservador (E-200) y colorante (E-160b(ii), mermelada de  albaricoque ((pulpa de albaricoque, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, espesantes (E-440, E-410), correctores de acidez (E-330, E-524), conservador (E-200), colorante (E-161b) y aromas, gelatina de pistola (azúcar, jarabe de glucosa, dextrosa, espesante (E-440ii), reguladores de la acidez (E-330, E-331), conservante (E-202), aroma), chocolate de decoración negro y blanco ((pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, aroma natural de vainilla, colorantes (E-101(I)). Cacao min 62%, LECHE entera en polvo, emulgente: lecitina de girasol, aroma natural de vainilla, colorantes (E-133, E-172). Cacao 29,8% min. y licor de naranja 18%.