Brazo gitano de nata y trufa

NATA 55% (estabilizantes (E-407,E-460, E-466), preparado azucarado (grasas y aceites: palmiste y girasol, azúcar, estabilizadores (E-420, E-463,
proteínas de LECHE), emulgentes (E-472E, E-322)(SOJA), aromas, colorante (E-160)), trufa 17% (chocolate ecuatoriale noire (habas de cacao, manteca de cacao, extracto de vainilla, LECHE)), harina acondicionada de TRIGO (emulgente (E-431), antioxidante (E-300)),HUEVOS, gasificantes (E-339, E-450i, E-500ii, harina de arroz), acidulantes (E-296, E-334), aroma,sal, mermelada de albaricoque (espesantes (E-440,E-410), corrector de la acidez (E-524), conservante (E-200), colorante (E-161b)), chocolate de inyectar (grasa vegetal (colza), pasta de AVELLANA, aroma natural de MANTEQUILLA),licor de naranja, Chocolate de decoración (pasta de cacao, aroma de vainilla, colorantes (E-101i)) y brillo en frío.
Posible presencia de trazas de otros: FRUTOS CON CÁSCARA

Peso neto: se vende a peso

Condiciones de conservación: mantener en condiciones de refrigeración (0-5ºC)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL ( Valores por 100g)

Valor Energético 1304/312 KJ/Kcal
Grasas 18.0 g
de las cuales:
-ácidos grasos saturados 8.5 g
Hidratos de carbono 33.9 g
de los cuales:
-azúcares 20.8 g
Proteínas 3.6g
Sal 0.740g